Descrizione
Dal sapore fresco e curioso i tondi al profumo di limone sono una novità del Pastificio La Ginestra.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata a forma rotonda, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
La Ginestra ti propone questa preparazione: Tondelli al limone
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo OO, uova pastorizzate (20%), semola di grano duro,
acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO:Ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), albume d’uovo pastorizzato, formaggio grattugiato (latte, lisozima proteina dell’uovo), farina di grano tenero 00 precotta, olio di semi di girasole, fiocchi di patate, scorza di limone grattugiata 1% (75% scorza di limone Italia, zucchero, acqua, aroma naturale di limone, acidificante: acido citrico, colorante: betacarotene, conservanti: sorbato di potassio, metabisolfito di sodio), sale.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.