Descrizione
I ravioloni al branzino sono farciti con polpa di branzino, aromatizzato con aglio, prezzemolo e basilico.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata di forma quadrata di grande dimensione, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Branzino (pesce) 39%, ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), albume d’uovo pastorizzato, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, cipolla, basilico, sale, prezzemolo, aglio, rosmarino, salvia.
Può contenere tracce di soia, senape, molluschi, crostacei, noci, nocciole e mandorle.