Ravioli di pesce

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Venduti in confezioni da 1000g o da 500g.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
Cottura consigliata 1 minuto.

I ravioli di pesce ripieni di cernia o scorfano, merluzzo, seppie e cozze, basilico e prezzemolo. 
Pasta fresca, con ripieno, surgelata di forma quadrata, dal colore giallo tenue.

Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:

  • Farine contenenti glutine
  • Latte e Latticini
  • Farina di soia
  • Frutta a guscio
  • Uova pastorizzate
  • Sedano
  • Sesamo
  • Pesce, molluschi e crostacei
Peso 1000 g
Minuti di cottura

1

Valori nutrizionali per 100gr

Energia KJ 883 Kcal 210 – Grassi g7,5 di cui saturi g1 – Carboidrati g25 di cui zuccheri g1,4 Proteine g12 – Sale g0,5

Peso per porzione

140 g

Ingredienti

SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo OO, uova pastorizzate (20%), semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Pesce misto 35% (merluzzo d’Alaska, scorfano), molluschi 25%(seppie, cozze), Ricotta (siero di latte e latte pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico, sale), albume d’uovo pastorizzato, olio di semi di girasole, cipolla, fiocchi di patate, prezzemolo, basilico, sale, aglio, rosmarino, maggiorana.
Può contenere soia.