Cuori rossi alla fonduta di montagna

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Venduti in confezioni da 1000g o da 500g.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
Consigliati 1,5 minuti di cottura.

I cuori rossi alla fonduta di montagna sono una specialità del pastificio con fonduta di Raschera, tipico formaggio delle valli cuneesi.
L’aspetto è particolare sia per la forma che per la colorazione.
Prodotto surgelato a forma di cuore, dal colore rosso.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:

  • Farine contenenti glutine
  • Latte e Latticini
  • Farina di soia
  • Frutta a guscio
  • Uova pastorizzate
  • Sedano
  • Sesamo
  • Pesce, molluschi e crostacei
Peso 1000 g
Minuti di cottura

1,5

Valori nutrizionali per 100gr

Energia KJ 1215 Kcal 276 – Grassi g13 di cui acidi grassi saturi g5,3 – Carboidrati g28 di cui zuccheri g1,9 – Proteine g12 – Sale g5

Peso per porzione

135 g

Ingredienti

SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo OO, semola di grano duro, uova pastorizzate (20%), acqua, estratto di barbabietola, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Latte, formaggio Raschera dop 31% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), uovo pastorizzato, formaggio grattugiato 6% (latte, caglio, sale, conservante: lisozima proteina dell’uovo), olio di semi di girasole, fiocchi di patate, farina di grano tenero 00, sale.
Può contenere soia.