Cantonetti rosa gamberi e capesante
Venduti in confezioni da 1000gr.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
Consigliati 1.5 minuti di cottura.
Descrizione
I Cantonetti rosa ripieni con gamberi e capesante sono una specialità del pastificio. L’abbinamento è frutto di ricerca e le proporzioni utilizzate permettono la preparazione di piatti saporiti e delicati allo stesso tempo.
L’aspetto è particolare sia per la forma che per la colorazione.
Pasta fresca all’uovo, con ripieno, surgelata di forma triangolare, dal colore rosato.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 1,5 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 904 Kcal 214 – Grassi g4,6 di cui acidi grassi saturi g1,3 – Carboidrati g31 di cui zuccheri g1,2 – Proteine g14 – Sale g0,72 |
| Peso per porzione | 135 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua, olio di semi di girasole, estratto di barbabietola (0,4%).
RIPIENO: Gamberi (crostacei) 24%, capesante (molluschi) 24%, ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), merluzzo d’Alaska (pesce), albume d’uovo pastorizzato, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.
