tondelli arrosto e nocciole

Tondelli arrosto e nocciole

Minuti di cottura
2

Conservazione
18 mesi

Peso per confezione
1000g e 500g

Assapora questo tondo e morbido scrigno di sottile sfoglia all’uovo che racchiude il gusto intenso dell’arrosto di carne bovina e suina 100% italiana, (45% del ripieno) cotto insieme alle eleganti nocciole Piemonte IGP (10%) che regalano croccantezza e gusto inconfondibile.
L’incontro di due eccellenza piemontesi, un connubio unico che regala un ripieno generoso, saporito e bilanciato, racchiuso da un velo di sfoglia rotondo all’uovo. Cuoce in soli 2 minuti per conquistare ogni palato con carattere e raffinatezza.

Perfetti per menu ricchi di carattere, ideali nelle grandi occasioni o per stupire con un primo piatto dal fascino gourmet.

Assaggia i Tondelli Arrosto e Nocciole:

  • con crema di topinambur e chips di porro
  • al burro profumato al rosmarino
  • fonduta leggera e una spolverata di tartufo

Da consumarsi previa cottura.

COD: 22
Descrizione

Scopri i Tondelli Arrosto e Nocciole, un formato rotondo in cui la sfoglia dorata custodisce un ripieno ricco e avvolgente, in cui la carne 100% italiana è arrostita in forno insieme alle eleganti  nocciole Piemonte IGP (10%). Il risultato è un gusto sorprendente: intenso e vellutato, con note aromatiche di erbe mediterranee e una leggera rotondità tostata che conquista ad ogni assaggio.
Grazie alla surgelazione rapida IQF, i Tondelli mantengono intatte le qualità della pasta fresca, pronti in 2 minuti per trasformare ogni ricetta in un piatto raffinato e indimenticabile.

Allergeni
  • Farine contenenti glutine
  • Latte e Latticini
  • Farina di soia
  • Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
  • Uova pastorizzate
  • Sedano
  • Pesce, molluschi e crostacei
  • Soia
  • Senape
  • noci
  • nocciole
  • mandorle
Ingredienti

SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21% sulla sfoglia),
acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Carne bovina e suina arrosto 45% (sul ripieno), misto soffritto (carote,  sedano, cipolle),
nocciole Piemonte igp 10% (sul ripieno), albume d’uovo pastorizzato, vino (contiene solfiti), fiocchi di
patate, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservante: lisozima proteina dell’uovo),
olio di semi di girasole, sale, aglio, rosmarino, salvia, noce moscata.
Può contenere soia, senape, noci e mandorle.
La carne di bovino e di suino utilizzata dal Pastificio la Ginestra proviene da animali allevati e macellati in
Italia

Valori nutrizionali
  • Energia kJ 1182 kcal 282
  • Grassi g 13 di cui acidi grassi saturi g 2, 9
  • Carboidrati g 27 di cui zuccheri g 1, 2
  • Proteine g 11
  • Sale g 0, 65
Informazioni aggiuntive

I dati tecnici del prodotto potrebbero subire leggere variazioni:

  • Peso al pezzo circa g 10
  • Misure raviolo diametro circa cm 5
  • Percentuale pasta 43%
  • Percentuale ripieno 57%
  • Peso di una porzione 135g
  • Porzioni per confezione da 1000g: 7
  • Confezionato in sacchetti da 1000g o da 500g
  • Cartone contenente 5 confezioni da 1000g o 6 confezioni da 500g
  • Conservare a una temperatura di -18°