Descrizione
I tondelli arrosto e nocciole sono rotondi, ripieni di arrosto bovino e nocciole tostate delle Langhe
Prodotto surgelato di forma rotonda, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Carne bovina e suina arrosto 45%, misto soffritto (sedano, carote, cipolle), nocciole Piemonte igp 10%, albume d’uovo pastorizzato, vino (contiene solfiti), fiocchi di patate, formaggio grattugiato (latte, lisozima proteina dell’uovo), olio di semi di girasole, sale, aglio, rosmarino, salvia, noce moscata.
Può contenere tracce di soia, senape, noci e mandorle.
La carne di bovino e di suino utilizzata dal Pastificio la Ginestra proviene da animali allevati e macellati in Italia.