Ravioli porri, erbette e mandorle
Scopri i Ravioli Porri, Erbette e Mandorle, un primo piatto 100% vegetale che unisce la dolcezza dei porri, la freschezza delle bietole e la nota croccante delle mandorle. Racchiusi in una sfoglia sottile e vegetale, profumata dalla farina integrale, conquistano con il loro gusto autentico e leggero
Cottura velocissima, solo 1 minuto.
Amplia la tua offerta con una proposta che risponde alle esigenze di una cucina inclusiva e attenta alle nuove tendenze alimentari.
Perfetti per menù gourmet vegetariani e vegani, buffet, eventi con ospiti con diverse esigenze alimentari, carte che valorizzano le verdure.
Consigliati con:
- crema di zucca e crumble di amaretti
- salsa alle mandorle e limone
- funghi misti e timo fresco, saltati in padella
Da consumarsi previa cottura.
COD: 61
CATEGORIA: Pasta ripiena surgelata
Lasciati conquistare dai Ravioli Porri, Erbette e Mandorle, una specialità pensata per chi cerca gusto e leggerezza in un prodotto 100% vegetale. La sfoglia con farina integrale, sottile custodisce un ripieno cremoso e armonioso: i porri delicati si fondono con la freschezza delle erbette, mentre le mandorle croccanti regalano un tocco sorprendente che esalta ogni assaggio.
Ogni morso sprigiona profumi verdi e avvolgenti, rendendo questo raviolo ideale per la cucina 100% vegetale, o semplicemente per chi desidera proporre un piatto ricercato a base vegetale. Grazie alla surgelazione rapida IQF, mantengono intatti gusto e consistenza, pronti in 1 minuto per trasformare ogni servizio in sala in un’esperienza senza attese.
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
- Soia
- Senape
- noci
- nocciole
- mandorle
SFOGLIA: Semola di grano duro, farina di grano tenero integrale, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Porri 46% (sul ripieno), bietole 23% (sul ripieno), patate, fiocchi di patate, olio di semi di
girasole, mandorle 3% (sul ripieno), sale, prezzemolo, aglio, salvia.
Può contenere uovo, soia, senape, noci e nocciole.- Energia kJ 830 kcal 197
- Grassi g 4, 6 di cui acidi grassi saturi g 0, 6
- Carboidrati g 32 di cui zuccheri g 2, 4
- Proteine g 5, 8
- Sale g 0, 7
I dati tecnici del prodotto potrebbero subire leggere variazioni:
- Peso al pezzo circa g 5, 4
- Misure raviolo larghezza x lunghezza circa cm 3.6 x 3.9
- Percentuale pasta 45%
- Percentuale ripieno 55%
- Peso di una porzione 140g
- Porzioni per confezione da 1000g: 7
- Confezionato in sacchetti da 1000g o da 500g
- Cartone contenente 5 confezioni da 1000g o 6 confezioni da 500g
- Conservare a una temperatura di -18°
- Item 1
- Item 2
Descrizione
Lasciati conquistare dai Ravioli Porri, Erbette e Mandorle, una specialità pensata per chi cerca gusto e leggerezza in un prodotto 100% vegetale. La sfoglia con farina integrale, sottile custodisce un ripieno cremoso e armonioso: i porri delicati si fondono con la freschezza delle erbette, mentre le mandorle croccanti regalano un tocco sorprendente che esalta ogni assaggio.
Ogni morso sprigiona profumi verdi e avvolgenti, rendendo questo raviolo ideale per la cucina 100% vegetale, o semplicemente per chi desidera proporre un piatto ricercato a base vegetale. Grazie alla surgelazione rapida IQF, mantengono intatti gusto e consistenza, pronti in 1 minuto per trasformare ogni servizio in sala in un’esperienza senza attese.
Allergeni
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
- Soia
- Senape
- noci
- nocciole
- mandorle
Ingredienti
SFOGLIA: Semola di grano duro, farina di grano tenero integrale, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Porri 46% (sul ripieno), bietole 23% (sul ripieno), patate, fiocchi di patate, olio di semi di
girasole, mandorle 3% (sul ripieno), sale, prezzemolo, aglio, salvia.
Può contenere uovo, soia, senape, noci e nocciole.
Valori nutrizionali
- Energia kJ 830 kcal 197
- Grassi g 4, 6 di cui acidi grassi saturi g 0, 6
- Carboidrati g 32 di cui zuccheri g 2, 4
- Proteine g 5, 8
- Sale g 0, 7
Informazioni aggiuntive
I dati tecnici del prodotto potrebbero subire leggere variazioni:
- Peso al pezzo circa g 5, 4
- Misure raviolo larghezza x lunghezza circa cm 3.6 x 3.9
- Percentuale pasta 45%
- Percentuale ripieno 55%
- Peso di una porzione 140g
- Porzioni per confezione da 1000g: 7
- Confezionato in sacchetti da 1000g o da 500g
- Cartone contenente 5 confezioni da 1000g o 6 confezioni da 500g
- Conservare a una temperatura di -18°
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