pasta ripiena surgelata
Cappelletti al prosciutto crudo
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Venduti in confezioni da 1000g o da 500g.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
2 minuti di cottura consigliati.
I cappelletti al prosciutto crudo sono un formato mignon per un sapore deciso.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata dall’aspetto unico di forma tondeggiante, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Sesamo
- Pesce, molluschi e crostacei
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 2 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 1346 Kcal 322 – Grassi g11 di cui acidi grassi saturi g2,2 – Carboidrati g46 di cui zuccheri g1,2 – Proteine g13 – Sale g2 |
| Peso per porzione | 120 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo OO, uova pastorizzate (20%), semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Prosciutto crudo (33%), mortadella, pane grattugiato(farina di grano tenero, acqua), prosciutto cotto, formaggio grattugiato (latte, caglio, sale, conservante: lisozima proteina dell’uovo), sale, noce moscata.
MORTADELLA: carne di suino, trippini di suino, grasso suino, saccarosio, zucchero, sale, spezie, aromi, aromi naturali, pistacchi, aglio, antiossidante: ascorbato di sodio e/o acido ascorbico, eritorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
PROSCIUTTO COTTO: coscia di suino, sale, zucchero, aromi, destrosio, saccarosio, spezie, emulsionante E450, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Può contenere derivati del latte.
PROSCIUTTO CRUDO: carne di suino, sale, conservante: nitrito di potassio.
Può contenere soia.
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