Gli agnolotti alle castagne sono ripieni con castagne essicate.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata di forma quadrata, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Sesamo
- Pesce, molluschi e crostacei
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo OO, uova pastorizzate (20%), semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Ricotta (siero di latte e latte pastorizzato, correttore di acidità: acido citrico, sale), castagne secche bollite 24%, formaggio grattugiato Gran Moravia (latte, sale, caglio da coltura vegetale.
Conservante: lisozima proteina dell’uovo), albume d’uovo pastorizzato, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, sale, rosmarino.
Può contenere soia.