Agnolotti alle castagne
Venduti in confezioni da 1000gr.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
1 minuto di cottura consigliato.
Descrizione
Gli agnolotti alle castagne sono ripieni con castagne essicate.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata di forma quadrata, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 1 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 1131 Kcal 268 – Grassi g6,1 di cui acidi grassi saturi g2,4 – Carboidrati g44 di cui zuccheri g7,3 – Proteine g10 – Sale g0,74 |
| Peso per porzione | 150 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, uova pastorizzate (21%), semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Castagne secche reidratate 37%, ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), formaggio grattugiato Gran Moravia (latte, sale, caglio da coltura vegetale, lisozima proteina dell’uovo), albume d’uovo pastorizzato, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, sale, rosmarino.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.
