Ravioloni di zucca
Venduti in confezioni da 1000gr.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
Cottura consigliata 2 minuti
Descrizione
I ravioloni di zucca sono una novità in casa La Ginestra. Ripieni di ricotta, zucca e Gran Moravia, lasciano a bocca aperta fin dal primo assaggio.
La colorazione esterna li rende unici coreografici. Consigliamo di prepararli con sughi e salse bianche.
Pasta fresca all’uovo, con ripieno, surgelata di forma quadrata di grande dimensione.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 2 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 779 Kcal 184 – Grassi g1,1 di cui acidi grassi saturi g0,33 – Carboidrati g35 di cui zuccheri g1,9 – Proteine g7,7 – Sale g0,97 |
| Peso per porzione | 110 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua, olio di semi di girasole, estratto di barbabietola.
RIPIENO: Zucca (58%), ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), fiocchi di
patate, cipolla, albume d’uovo pastorizzato, formaggio grattugiato Gran Moravia (latte, sale, caglio da coltura vegetale, lisozima proteina dell’uovo), olio di semi di girasole, sale, rosmarino.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.
