Descrizione
Un raviolone quadrato con un ripieno gioiello dal profumo di mare: il pregiatissimo crostaceo, l’astice.
Prodotto surgelato di forma quadrata, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21% sulla sfoglia), acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), polpa di astice 34% (sul ripieno) (crostacei), fiocchi di patate, polpa di pomodoro, albume d’uovo pastorizzato, olio di semi di girasole, sale, basilico, rosmarino, aglio.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole, mandorle, pesce e molluschi.