Ravioli al plin
Venduti in confezioni da 1000gr.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
1 minuto di cottura consigliata.
Descrizione
I ravioli al plin sono preparati secondo un’antica ricetta a base di carne bovina e suina, verdura.
Prodotto surgelato di forma rettangolare pinzata, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 1 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 959 Kcal 228 – Grassi g7,4 di cui acidi grassi saturi g2,7 – Carboidrati g28 di cui zuccheri g1,3 – Proteine g11 – Sale g1 |
| Peso per porzione | 140 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua.
RIPIENO: Carne bovina e suina rosolata, borragine, mortadella, prosciutto cotto, albume d’uovo pastorizzato, spinaci, pane grattugiato (farina di grano tenero, acqua), verza, formaggio grattugiato (latte, lisozima proteina dell’uovo), cipolla, farina di soia (no OGM), olio di semi di girasole, sale, basilico, aglio, rosmarino, salvia, noce moscata, maggiorana.
1 MORTADELLA: carne di suino, trippini di suino, pistacchi.
2 PROSCIUTTO COTTO: coscia di suino, proteine del latte.
Può contenere tracce di senape, noci, nocciole e mandorle.
La carne di bovino e di suino utilizzata dal Pastificio la Ginestra proviene da animali allevati e macellati in Italia.
