Ravioli casalinghi
Venduti in confezioni da 1000gr.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
1 minuto di cottura consigliato.
Descrizione
I ravioli casalinghi sono un prodotto tradizionale ripieni di carne bovina e suina, verdura, prosciutto cotto e mortadella.
Prodotto surgelato di forma quadrata, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 1 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 992 Kcal 236 – Grassi g7,8 di cui acidi grassi saturi g2,8 – Carboidrati g30 di cui zuccheri g1,2 – Proteine g12 – Sale g1,0 |
| Peso per porzione | 140 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, uova pastorizzate (21%), semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Mortadella, prosciutto cotto, carne bovina e suina rosolata, spinaci, albume d’uovo pastorizzato, pane grattugiato (farina di grano tenero, acqua), verza, formaggio grattugiato (latte, lisozima proteina dell’uovo), olio di semi di girasole, cipolla, farina di soia (no OGM), sale, aglio, basilico, rosmarino, salvia, maggiorana, noce moscata.
1 MORTADELLA: carne di suino, trippini di suino, pistacchi.
2 PROSCIUTTO COTTO: coscia di suino, lattosio, proteine del latte.
Può contenere tracce di senape, noci, nocciole e mandorle.
La carne di bovino e di suino utilizzata dal Pastificio la Ginestra proviene da animali allevati e macellati in Italia.
