Lunette al Pesto
Lunette al pesto di Liguria, venduti in confezioni da 1000g o da 500g.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
1 minuto di cottura consigliato.
Descrizione
NOVITÀ DEL PASTIFICIO LA GINESTRA
Pasta fresca, con ripieno, a forma di luna, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 1 |
| Valori nutrizionali per 100g | Energia KJ 1124 Kcal 268 – Grassi g12 di cui acidi grassi saturi g3,7 – Carboidrati g31 di cui zuccheri g1,2 – Proteine g9,8 – Sale g0,91 |
| Peso per porzione | g 140 |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Pesto 25%, patate, ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), fagiolini, formaggio grattugiato (latte, lisozima proteina dell’uovo), fiocchi di patate, albume d’uovo pastorizzato, sale.
PESTO: olio di oliva, basilico (min. 25%), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), pinoli, pecorino romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), sale, aglio italiano (0,5%), antiossidante: acido ascorbico, acidificante: acido citrico.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.
