Cappellacci speck, brie e radicchio

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Venduti in confezioni da 1000gr.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
2 minuti di cottura consigliati.

Descrizione

I cappellacci speck, brie e radicchio, ripieni di ricotta, speck 20%, formaggio Brie 20% e radicchio 8% lasciano a bocca aperta fin dal primo assaggio.
La colorazione esterna li rende unici coreografici.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata di forma rotonda, dal colore rosa scuro.

Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:

  • Farine contenenti glutine
  • Latte e Latticini
  • Farina di soia
  • Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
  • Uova pastorizzate
  • Sedano
  • Pesce, molluschi e crostacei

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Minuti di cottura

2

Valori nutrizionali per 100gr

Energia KJ 1099 Kcal 262 – Grassi g12 di cui acidi grassi saturi g3,8 – Carboidrati g27 di cui zuccheri g1,6 – Proteine g13 – Sale g1

Peso per porzione

135 g

Ingredienti

SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua, estratto di barbabietola, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), speck 19%, formaggio Brie 19% (contiene latte), albume d’uovo pastorizzato, radicchio 8,2%, fiocchi di patate, cipolle, formaggio grattugiato (latte, lisozima proteina dell’uovo), olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, rosmarino, salvia, sale.
SPECK: Carne di suino.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.