Cappellacci speck, brie e radicchio
Venduti in confezioni da 1000gr.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
2 minuti di cottura consigliati.
Descrizione
I cappellacci speck, brie e radicchio, ripieni di ricotta, speck 20%, formaggio Brie 20% e radicchio 8% lasciano a bocca aperta fin dal primo assaggio.
La colorazione esterna li rende unici coreografici.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata di forma rotonda, dal colore rosa scuro.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 2 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 1099 Kcal 262 – Grassi g12 di cui acidi grassi saturi g3,8 – Carboidrati g27 di cui zuccheri g1,6 – Proteine g13 – Sale g1 |
| Peso per porzione | 135 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova pastorizzate (21%), acqua, estratto di barbabietola, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), speck 19%, formaggio Brie 19% (contiene latte), albume d’uovo pastorizzato, radicchio 8,2%, fiocchi di patate, cipolle, formaggio grattugiato (latte, lisozima proteina dell’uovo), olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, rosmarino, salvia, sale.
SPECK: Carne di suino.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.
