pasta ripiena surgelata, Shop
Ravioloni valtellinesi
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Venduti in confezioni da 1000g o da 500g.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
2 minuti di cottura consigliati.
I ravioloni valtellinesi del Pastificio la Ginestra la cui sfoglia è preparata con farina di grano saraceno, il ripieno richiama la ricetta dei pizzoccheri, ossia patate, verza, bietola e toma tipo Bitto.
Pasta fresca, con ripieno, surgelata di forma quadrata di grande dimensione, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Sesamo
- Pesce, molluschi e crostacei
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 2 |
| Valori nutrizionali per 100g | Energia KJ 992 Kcal 237 – Grassi g9,2 di cui acidi grassi saturi g1,8 – Carboidrati g32 di cui zuccheri g1,1 – Proteine g8,5 – Sale g0,7 |
| Peso per porzione | 110 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo OO, semola di grano duro, uova pastorizzate (20%), farina di grano saraceno, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: patate, cavolo verza, bietole, formaggio (latte, sale, caglio vegetale, fermenti lattici), fiocchi di patate, formaggio grattugiato Gran Moravia (latte, sale, caglio da coltura vegetale. Conservante: lisozima proteina dell’uovo), olio di semi di girasole, sale, aglio, salvia
Può contenere soia.
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