Cavatelli
Piccoli scrigni di gusto, morbidi e tenaci i Cavatelli conquistano al primo assaggio con la loro consistenza vellutata e la capacità di accogliere il sugo in ogni curva.Una pasta che invita a essere assaporata lentamente, per riscoprire il gusto autentico del Sud in ogni boccone.
Questi cavatelli sono perfetti per chi cerca una pasta corta distintiva ma versatile, per carte che puntano su forme tradizionali del sud Italia.
Perfetti con:
- ragù di carne
- broccoli e salsiccia
- vongole veraci
- pomodoro e ricotta salata.
Il cavatello merita più attenzione: è la versatilità che risolve, il sud che convince sempre.
Da consumarsi previa cottura.
COD: 144
CATEGORIA: Pasta non ripiena senza uovo
I Cavatelli sono la pasta del centro-sud Italia: quella forma a bastoncino appiattito e arrotolato che si trova dalla Puglia alla Campania, dal Molise alla Basilicata.
La forma particolare (circa 1, 28g a pezzo, ne servono circa 78 per porzione da 100g) crea una cavità perfetta per raccogliere e trattenere sughi, verdure, condimenti di ogni tipo.Preparati con semola di grano duro e acqua secondo la tradizione più pura, sono naturalmente vegani e hanno quella superficie leggermente ruvida che dialoga magnificamente con qualsiasi condimento.
La cottura è di 6 minuti.
La versatilità è il loro punto di forza: funzionano con tutto.Meno conosciuti delle orecchiette ma altrettanto nobili.
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
- Soia
- Senape
- noci
- nocciole
- mandorle
Semola di grano duro, acqua.
Il prodotto è sfarinato con farina di riso.
Può contenere soia, uovo e senape.
- Energia kJ 1143 kcal 269
- Grassi g 1, 0 di cui acidi grassi saturi g 0, 38
- Carboidrati g 54 di cui zuccheri g 1, 3
- Proteine g 9, 8
- Sale g 0
I dati tecnici del prodotto potrebbero subire leggere variazioni:
- Peso al pezzo circa g 1.28
- Peso di una porzione 100g
- Porzioni per confezione da 1000g: 10
- Confezionato in sacchetti da 1000g o da 500g
- Cartone contenente 5 confezioni da 1000g
- Cartone contenente 6 confezioni da 500g
- Conservare a una temperatura di -18°
- Item 1
- Item 2
Descrizione
I Cavatelli sono la pasta del centro-sud Italia: quella forma a bastoncino appiattito e arrotolato che si trova dalla Puglia alla Campania, dal Molise alla Basilicata.
La forma particolare (circa 1, 28g a pezzo, ne servono circa 78 per porzione da 100g) crea una cavità perfetta per raccogliere e trattenere sughi, verdure, condimenti di ogni tipo.
Preparati con semola di grano duro e acqua secondo la tradizione più pura, sono naturalmente vegani e hanno quella superficie leggermente ruvida che dialoga magnificamente con qualsiasi condimento.
La cottura è di 6 minuti.
La versatilità è il loro punto di forza: funzionano con tutto.
Meno conosciuti delle orecchiette ma altrettanto nobili.
Allergeni
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
- Soia
- Senape
- noci
- nocciole
- mandorle
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.
Il prodotto è sfarinato con farina di riso.
Può contenere soia, uovo e senape.
Valori nutrizionali
- Energia kJ 1143 kcal 269
- Grassi g 1, 0 di cui acidi grassi saturi g 0, 38
- Carboidrati g 54 di cui zuccheri g 1, 3
- Proteine g 9, 8
- Sale g 0
Informazioni aggiuntive
I dati tecnici del prodotto potrebbero subire leggere variazioni:
- Peso al pezzo circa g 1.28
- Peso di una porzione 100g
- Porzioni per confezione da 1000g: 10
- Confezionato in sacchetti da 1000g o da 500g
- Cartone contenente 5 confezioni da 1000g
- Cartone contenente 6 confezioni da 500g
- Conservare a una temperatura di -18°
