Trofie nere
Tuffati in un’esperienza gourmet.
Dal colore nero intenso e dal gusto delicato, le Trofie al Nero di Seppia portano in tavola tutta la magia del mare.
L’ingrediente distintivo è il Nero di Seppia (1,6%) , che colora la pasta di un nero intenso, garantendo una nota leggera di mare ed eleganza nel piatto. La forma a bastoncino avvitato (circa 0,68g a pezzo) mantiene quella capacità leggendaria di trattenere i condimenti nelle scanalature. Il colore nero crea contrasti scenografici con qualsiasi condimento colorato.
Queste trofie sono ideali per menu di mare che vogliono stupire, per carte che puntano sull’impatto visivo.
Ideali con:
- vongole veraci,
- gamberi rossi,
- scampi e zucchine,
- burrata e pomodorini.
Da consumarsi previa cottura
COD: 15
CATEGORIA: Pasta non ripiena senza uovo
Trofie al Nero di Seppia: quando la Liguria incontra il nero del mare.
Le Trofie al Nero di Seppia trasformano la pasta ligure più iconica in dichiarazione di mare. Il nero di seppia (1, 6%) dona quel colore nero intenso che crea un impatto visivo potente, e il sapore di mare si intreccia perfettamente con frutti di mare e pesci.
Una scelta elegante e scenografica, perfetta per chi ama creare primi piatti di grande effetto.
La forma a bastoncino avvitato (circa 0, 68g a pezzo) è studiata per trattenere i condimenti nelle scanalature. Il colore nero crea un piacevole contrasto con qualsiasi condimento.
La cottura è di circa 6 minuti.Il nero attira, ipnotizza.
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
- Soia
- Senape
- noci
- nocciole
- mandorle
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, nero di seppia 1, 6% (seppie (molluschi), sale).
Il prodotto viene sfarinato con farina di riso.
Può contenere soia, uovo e senape.
- Energia kJ 959 kcal 226
- Grassi g 0, 46 di cui acidi grassi saturi g 0, 25
- Carboidrati g 52 di cui zuccheri g 1, 2
- Proteine g 7, 8
- Sale g 0, 14
I dati tecnici del prodotto potrebbero subire leggere variazioni:
- Peso al pezzo circa g 0.68
- Peso di una porzione 100g
- Porzioni per confezione da 1000g: 10
- Confezionato in sacchetti da 1000g o da 500g
- Cartone contenente 5 confezioni da 1000g o 6 confezioni da 500g
- Conservare a una temperatura di -18°
- Item 1
- Item 2
Descrizione
Trofie al Nero di Seppia: quando la Liguria incontra il nero del mare.
Le Trofie al Nero di Seppia trasformano la pasta ligure più iconica in dichiarazione di mare. Il nero di seppia (1, 6%) dona quel colore nero intenso che crea un impatto visivo potente, e il sapore di mare si intreccia perfettamente con frutti di mare e pesci.
Una scelta elegante e scenografica, perfetta per chi ama creare primi piatti di grande effetto.
La forma a bastoncino avvitato (circa 0, 68g a pezzo) è studiata per trattenere i condimenti nelle scanalature. Il colore nero crea un piacevole contrasto con qualsiasi condimento.
La cottura è di circa 6 minuti.
Il nero attira, ipnotizza.
Allergeni
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
- Soia
- Senape
- noci
- nocciole
- mandorle
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, nero di seppia 1, 6% (seppie (molluschi), sale).
Il prodotto viene sfarinato con farina di riso.
Può contenere soia, uovo e senape.
Valori nutrizionali
- Energia kJ 959 kcal 226
- Grassi g 0, 46 di cui acidi grassi saturi g 0, 25
- Carboidrati g 52 di cui zuccheri g 1, 2
- Proteine g 7, 8
- Sale g 0, 14
Informazioni aggiuntive
I dati tecnici del prodotto potrebbero subire leggere variazioni:
- Peso al pezzo circa g 0.68
- Peso di una porzione 100g
- Porzioni per confezione da 1000g: 10
- Confezionato in sacchetti da 1000g o da 500g
- Cartone contenente 5 confezioni da 1000g o 6 confezioni da 500g
- Conservare a una temperatura di -18°
Prodotti correlati
Ideale per vegetariani