Ravioli ai funghi
Venduti in confezioni da 1000g o da 500g.
Da consumarsi previa cottura.
Il prodotto, conservato ad una temperatura di -18 °C, ha una durata di mesi 18.
1 minuto di cottura consigliata.
Descrizione
I ravioli ai funghi sono ripieni di ricotta, funghi porcini secchi e funghi misti di bosco.
Pasta fresca, con ripieno, surgelato di forma quadrata, dal colore giallo tenue.
Prodotto in stabilimento che utilizza i seguenti allergeni:
- Farine contenenti glutine
- Latte e Latticini
- Farina di soia
- Frutta a guscio: noci, nocciole e mandorle
- Uova pastorizzate
- Sedano
- Pesce, molluschi e crostacei
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Minuti di cottura | 1 |
| Valori nutrizionali per 100gr | Energia KJ 759 Kcal 180 – Grassi g4,2 di cui acidi grassi saturi g1,5 – Carboidrati g29 di cui zuccheri g1,9 – Proteine g8,4 – Sale g0,7 |
| Peso per porzione | 140 g |
Ingredienti
SFOGLIA: Farina di grano tenero tipo 00, uova pastorizzate (21%) semola di grano duro, acqua, olio di semi di girasole.
RIPIENO: Funghi misti 38%, ricotta (siero di latte pastorizzato e crema di siero di latte), albume d’uovo pastorizzato, fiocchi di patate, olio di semi di girasole, funghi porcini secchi 2,5%, prezzemolo, sale, aglio, rosmarino.
Può contenere tracce di soia, senape, noci, nocciole e mandorle.
